农民家里的小菜园,栽一点辣椒、西红柿、茄子等,是自己育苗好,还是购买好?为什么
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在现在经济飞速发展的时代,不管是那个季节都可以买到新鲜的蔬菜,不光是城市,农村现在也是这样,但闲不住的庄稼人都会在自己的院子里或者是果树地的空隙中种一些应季的蔬菜,一是方便,绿色食品,吃着放心,二是不浪费一点空间的.
记得小时候种菜都是个人提前育苗,在一个废弃的盆子里撒上种子自己育苗,主要是那会也没有人在卖育好的苗子,西红柿,茄子,辣椒,是农村人夏天餐桌上必不可少的家常菜之一,不管是生吃,还是炒了吃。
在现在,人们省去了好多工序,只管把地整好,过了谷雨时节,遇到商请不错,直接就去买了菜秧苗,在自己家的菜园子栽种就可以,一般情况下只要天气合适都可以成活的,省去了自己人工育苗的麻烦,小面积的栽种大可不必再去育苗的.虽然说有时个人育的苗要好成活一些.苗子又不是很贵,即使贵,小菜园也用不了多少.
辣椒,茄子,西红柿,都是栽种以后比较好成活的,买回来的苗子栽植好后,还要保证能够成活,太阳晒就是主要的一个问题,如果是在自家的院子里,可以用两片瓦搭成人字形,防止晒焉,以保证成活.
家庭菜园子比较好管理,因为随时都可以浇水灌溉,合理适当管理,一个夏天栽的菜都吃不完,辣椒,茄子都可以进行晒干保存,到了冬季又可以吃的.西红柿不用催熟,自然生长的味道是好多城里人羡慕的东西.相对前两种西红柿就是要搭架管理,多了一道工序.
种好你的小菜园子,绿色蔬菜放心吃.
谷雨过后,村边的菜园子开始忙碌了起来,尤其是一些刚刚下过雨的地方,更是要趁着这好的墒情进行种植蔬菜,像我们这里菜园子里种植最多的,莫过于是老三样,那就是茄子、辣椒、西红柿,这老三样结果多,结果周期长,断断续续的能够吃上很久,在村边有一块小菜地,随随便便种植上一些蔬菜,在以后的几个月的时间里,餐桌上都会有自己种植的蔬菜吃,貌似这个阶段也是县城、乡镇菜市场最萧条的季节,因为种植蔬菜的多,很多时候就不在需要去花期买菜了。
只要不是大面积种植蔬菜,像自己的庭院之中、或者是村边的小块菜地,其实都是很少在有人去专门育苗种植蔬菜了,为啥呢?道理很简单,因为自己种植的面积比较小,种植的数量不多,自己育苗跟购买所花费的价格差不了多少,如果是大面积的进行蔬菜种植,很多时候还是会采取自己育苗的,省钱才是硬道理,作为几畦之地或者更少的面积进行种植,自己育苗反而没有买现成的好,这是有道理存在的。
这三种时令的蔬菜,是要在谷雨前后的气温回升定植最好,不但很有利于成活,而且结果还很早,对于生长和结果都有很好的益处,这就需要提前进行育苗,而育苗是需要一定的温度和环境的,作为家庭之中进行育苗,首先条件就比较落后,跟大棚专门育苗的有很大的差距,即便是自己搭建一个小拱棚进行育苗,反而会因为育苗数量太少,还不够辛辛苦苦搭建拱棚和种子的费用,而且自己育苗的出苗率,和移植之后的成活率,和专业大棚里面育的苗,是有很大的差别的,大棚育苗,都是按照合理的温度之下,挑选出芽率高的种子进行育苗,不但出苗率相当的高,在育苗盘里面生长的小苗,都有专业的基质作为培育土使用,生长出来的小苗健壮、饱满、根系茂盛,即便是进行移栽,很少会出现缓慢的现象,成活率相当的高。
拿我们这里举例来说,前几天刚刚去一家农资店购买了几十棵的蔬菜苗,也是老三样,辣椒、西红柿和茄子,只不过茄子是买了好几样,有白皮的,有青皮的,还有紫皮的,小苗人家是统统一个价格,一块钱三棵,在育苗盘子里面,连根带土生长的看着相当的好,购买了几十棵也没有花多少钱,趁着刚刚下过雨的好墒情,种植上去没有发生缓慢的现象,这两天明显看着西红柿蹭蹭的往上长,势头还是挺好。
家庭种植蔬菜,过去都是自己提前育苗,或者是好几家一起合起来进行育苗,到时候大家一起移植种植,现在种菜的少了很多,地也少了许多,这些专门依靠育苗销售的也应运而生,作为种植面积比较小的家庭种植,很多时候还是直接去购买小苗,反而会更划算一些,欢迎大家补充评论留言,谢谢。
农民自家菜园子里栽一点辣椒,西红柿、茄子等蔬菜,都是选择性的种植一些就可以了,多数都是用几窝、几株来计数,比如像我家,茄子刚开始栽了十窝,后面又栽了十窝,总共二十窝茄子,自家吃,完全绰绰有余,结果旺季时还吃不赢,剩下的还会送人等等,西红柿也是只栽了十窝,只有辣椒栽得多些,毕竟我们重庆人,爱吃辣椒嘛,辣椒也是有分的,像朝天椒、大青椒、线椒,本地辣椒都是各种植了些,其中有以朝天椒栽得最多,因为要下泡菜坛子,不多栽点,到时候怎么够。
说了这么多的蔬菜,里面大多数都是购买的现成苗子,拿回家直接栽地里就可以了,只除了本地辣椒是自己育的苗,因为种的这几种辣椒里,都是有各自的用途的,像前面说了,朝天椒主要是用来做泡椒,大青椒和线椒是用来平常做菜吃的,因为辣度适中,做菜刚刚好。像我们本地的大辣椒,只有大拇指大小,这个就比较偏辣了,一般是用来晒干辣椒,做泡椒,和辣椒酱,都是用这种辣椒。这种辣椒栽的面积就比较广了,很多都是自己育辣椒苗。现在我们就回到题主的这个问题来,到底是自己育苗好,还是购买好?为什么?
我个人觉得是如果只是栽来自家吃,就可以直接购买好了,毕竟自家吃每样蔬菜栽十来窝,数量比较少,自己育苗,过程是比较麻烦的,因为你去购买种子时都是一小包一小包的,并不是说按颗数卖,买回来的种子要想发芽率高、齐,就还需要经过处理,才能达到。另外一方面就是播撒了一小包种子下去,到时候有栽不了多少,剩下的幼苗就浪费了,我去年播撒了一包西红柿种子,发芽很好,长大后我自己栽了近30株,剩下的就送给周围的人,可是他们也只扯几株栽,直到后面打上花苞了,苗床上还有剩十几株,最后拔出来扔了,所以自家吃,栽得少就直接买现成的苗子为好。
我有一位表叔,他家住在河边,他家种菜卖,他家的菜苗都是自己育苗,不管是最近的茄子、辣椒、番茄,还是冬天的花菜、白菜等,都是自己育苗,主要是栽的量大,买苗不划算,他家多余的菜苗还会拿到集市上卖。
自己育苗比较耗费时间,又要去管理,冷遮热揭的。买现成的苗拿回来直接就栽,它是带走肥球土的,又容易成活,并且栽下不久就会开花,结果也早。所以说自己栽就直接买现成的,不麻烦。