水稻分为制种稻和常规稻,哪种才能救命
水稻是我国种植面积最大的粮食作物之一,它按季节可划分,早稻和晚稻,按品种来源划分可分为制种稻和常规稻,哪种才能救命?
早在60年代,我国都以常规稻种植为主,当时,品种十分单一,只有个别高杆品种,单产一直停留在400~500斤/亩的水平,农民想把水稻种好一点,多产一点粮食,便出现头重脚轻稻杆倒伏,轻则减产,重则失收。
直到1973年,袁隆平院士杂交水稻刚开始研究成功,农民把它当成了救命稻草,杂交水稻刚开始种植,是在大集体年代,种谷靠一粒一粒,摆在育苗床上,杂交水稻种子千粒重26~28g,每公斤35000~38000粒,每人每半天要点一斤稻种,17000多粒,种谷播完后,靠人工驱赶麻雀,老鼠,白天黑夜人工轮流值班看守,一直等到秧苗有二叶一心时,秧田里能灌一点浅水,这时可以不用人工守护了。
在精心育秧的同时,大田管理也特别细心,我们生产队刚插杂交水稻时,每人各带一个盆,盆内装上磷肥,每一扎秧,将秧根放在盆里裸上磷肥,其它施肥,打药跟常规稻一样管理,功夫不负有心人,杂交早稻、晚稻单产分别可以突破900斤大关。
好多种了几十年田的农民,脸上终于露出了从来未有的笑容,农民有救了。随着袁老对杂交水稻的深入研究,杂交水稻产量越来越高,为全世界人民解决了温饱问题,做出了不可磨灭的贡献。
读者朋友,你们如何看待杂交水稻高产这件事,欢迎在评论区留言讨论,谢谢大家!
大家好,我是三农周哥,水稻分为制种稻和常规稻,哪种才能救命,回答是:水稻品种的分类 品种是在一定地区和栽培条件下,经过长期人工和自然选择而形成的栽培稻的基本单位,它具有一定的遗传特性,在同一品种中的个体具有较一致的植物学特征和生物学特性,对当地的自然条件和耕作制度有较强的适应能力。
品种的分类
可分为早稻(早、中、迟熟)、中稻(早、中、晚熟)、晚稻(早、中、晚熟),熟制是因地、因时相对而言。我国水稻品种全国熟性期的划分,是以各品种在南京的抽穗期作为标准;地区熟性期的划分,则按地区品种在当地的生育期长短而定,不同熟期类型的品种,具有不同的生育期日数、不同生育型,在不同的生态条件下生长,因此必须按熟期特点进行搭配和釆取相应的栽培措施。
按穗粒性状分类
分为大穗型和多穗型,大穗,杆粗、叶大、分蘖少、单株穗数少而穗大粒多;多穗型,杆细、叶小、分蘖多、单株穗数多而穗小粒少。在栽培上大穗型采取低群体、壮个体,重视中期施肥,后期养根保叶的措施;多穗品种适于密植,中期调控氮素,后期防倒伏。
按株高分类
分高、中、矮杆品种,梗稻偏矮、籼稻偏高,其标准:株高低于100厘米为矮杆,高于120厘米为高杆,其间为中杆。
按杂交稻和常规稻分类
表现出明显的杂种优势,易取得大面积高产,但制种不孕率高,成本也高;常规稻不制种,利于良种的加速繁殖,成本也较低。我国现在的水稻生产是杂交稻和常规稻并存,以常规稻为主。
水稻的适宜气候区与不适宜气候区了解水稻与气候、农业气候的适宜与不适宜,对水稻的合理布局,正确改革稻作制度,改进栽培技术等均可提供依据。
我国幅员辽阔、地形复杂,又具有季风气候和大陆性气候的特点,使我国拥有丰富的水稻气候资源,又有许多限制水稻生产的因素,因而形成了我国水稻分布的区域性和不连续性的区域特征。
水稻是我国的主要粮食之一,在南方某些地区可种三季,可分为早,晚稻,单季产量以中稻为最(制种稻),中稻120天左右,每年只种一季,1500斤左右/亩,水稻可分为制种稻和常规稻,区别在于产量,口感。
1.制种稻:制种稻为杂交水稻,它的原理是选用两个在遗传上有一定的差异,并且它们的优良性又能互补的水稻品种进行杂交,互补优良的性状,产生出优良的品种,杂交水稻的优点是抗病性比较强,并且产量比常规稻更高。缺点是每年都需要制种,不能自行留种。
2.常规稻:常规水稻是指可以留种且后代不分离的水稻品种。常规稻不像杂交稻通过杂交或变异而来,而是通过选育、提纯、保持本品种的特征特性不变,常规稻的口感相比于杂交水稻普遍性比较好,缺点是产量太低,单季约600-700斤/亩。
单以产量而言,杂交水稻占有极大优势,这也是为什么在改革开放初期大量普及的原因,极大的解决了温饱问题。而在人们的生活提高的同时,也养成了人们对食物的适口性有了更高的追求,也就造成了很多地区在研究口感更好的常规稻怎样才能提高产量,于是各地涌现出了各种好品质的常规稻。
所以对于哪种才能救命,两种都是,在温饱都很难解决的时候,杂交水稻的出现解决了我们的温饱。当人们的生活品质提升的时候,常规稻解决了我们对适口性的需求。
水稻并没有制种稻和常规稻的区分法,有杂交稻和常规稻的区别,杂交稻需要制种,而常规稻虽然可留种,但一样要制种繁种。据有关数据显示,2019年杂交稻制种面积为138万亩,常规稻繁种面积173万亩。
杂交稻、常规稻生产的稻谷都能食用,因为杂交稻育种技术的发明,多粮食少的问题得到有效解决,同时给粮食产业发展带来了一次又一次的绿色革命。当前水稻品种的选育离不开杂交育种技术,通常的常规稻育种是指利用系统选育、杂交育种和诱变育种等选育新品种的方法。
随着优质稻的发展,杂交稻的产量、米质都不输于常规稻。不过杂交稻制种较繁杂,种子成本较高,直播、机插等轻简化模式受农民欢迎,加之稻谷的价格低迷,所以近年来常规稻种植面积有所回升,杂交稻种植面积下降。
最后,近几年水稻总产量都在2亿吨以上,比每年的消费量要多,所以当前稻谷是有一定的库存量,是近两年稻谷价格低迷的重要原因。今年受各种因素的影响,水稻种植面积稳中有升,南方早稻也临近收割,丰收在望,所以不用担心粮食不够吃,留够吃的粮食就可以,没必要过多贮粮。
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制种稻和常规稻?并没有这样的说法,而是分为南方的籼稻杂交种和北方的粳稻杂交种两种。两种水稻在我国的国储里都有较大的存储量,作为我国应对较为严重的自然灾害、战争等情况下的应急粮食使用。所以,两者的重要性都是一样的。
水稻主要分为杂交籼稻和常规粳稻两大类,除此之外还有糯稻、黑稻等小类别的水稻分类,种植面积占大多数的还是杂交籼稻和粳稻。而且,两者的种植区域也比较有特点,杂交籼稻主要分布在长江以南的南方地区,而粳稻则主要分布在东北以及内蒙、河北等北方地区。
1、杂交籼稻。提到杂交籼稻,就不得不提“三系配套”杂交技术 ,就不得不提“杂交水稻之父”袁隆平,将“三系配套”杂交技术从理论层面应用到了现实的籼稻杂交育种工作中。也不得不提让杂交水稻在长江以南地区大面积推广、种植的“杂交水稻之母”谢华安。杂交籼稻之所以会有这么重要的地位,还是在于杂交籼稻的产量优势太过于明显。
1.1“三系配套”杂交技术原理。简单的理解就是通过三个不同的自交系进行杂交获得优质杂交籼稻品种的方式。复杂一点来讲,就是通过不育系、恢复系、保持系这三个自交系通过杂交的手段获得优质杂交籼稻品种的过程,既不育系与保持系杂交,使得雄性不育系的雄性不育特性可以稳定的遗传,扩大雄性不育系的规模;在利于不育系与保持系杂交的后代,与恢复系杂交获得优质杂交籼稻品种。这样的化,杂交籼稻品种既获得了优良的雄性不育系的一些优势基因,又可以正常的授粉、结实,以获得高产。而且,雄性不育系还分为雄性质核不育与光温敏不育两种。
1.2“三系配套”杂交技术的特点。“三系配套”杂交技术获得的杂交种,最大的特点就是产量高。之所以袁隆平、谢华安等杂交籼稻育种专家会这么受人尊敬,就是因为杂交籼稻品种的推广,提高了籼稻的单产和南方地区的籼稻总产,也让以稻米为主食的南方吃饱了肚子。
1.3“三系配套”杂交技术的劣势。有优势,就会有劣势,杂交籼稻也是如此。首先是不能留种,增加了稻农的种植成本;其次是制种成本高,需要经过两次杂交之后才能获得一代杂交种,而且制种的产量也比较低;最后就是杂交籼稻的品质相对粳稻来讲,要差上一些,这也是为什么杂交籼稻加工的大米很难在北方见到的原因。
2、常规粳稻。常规粳稻主要在东北以及内蒙、天津、河北等北方地区种植,产量方面与杂交籼稻相比有一定的劣势。但是在品质与口感方面却有着独特的优势,特别是以辽宁盘锦、天津小站、吉林柳河、黑龙江的响水和五常大米为代表的东北粳稻,在市场上有着非常的竞争力。
其实,常规粳稻也是杂交粳稻,只不过常规粳稻的育种和制种过程与南方的杂交籼稻有着本质的区别。杂交粳稻的父母本都是纯合体,父母本杂交之后获得杂合的后代并表现出一定的杂种优势。将获得的后代在经过多代的性状分离和选育之后,筛选出具有目标产量、品质、生育期的纯合体作为制种使用的原原种,在经过多代种植之后扩大种子规模来获得原种和良种,最后是在相应的种植区域进行推广的过程。所以,东北的杂交粳稻其实也是经过选育的纯合体的自交系,良种种植之后的商品粮经过请选之后也可以作为下季生产用种使用。在这一点上,与杂交籼稻相比还是有着本质的区别。
以上是我对这个问题的一些看法, 如有不当之处请海涵。