育苗后浇水的正确方法
一、我们先来看看育苗移栽的蔬菜如何浇水
越来越多的蔬菜开始育苗后再移栽，幼苗需要经历一个断根再生长的过程。为了促进根系生长，我们栽苗后大水漫灌，创造充分湿润的土壤环境，大概需要三五天的时间，幼苗就能恢复生长。
恢复生长后，如果是果菜需要蹲苗，结果后再浇水；如果是叶菜，就可以不蹲苗直接进入常规管理。
需要注意的是低温季节栽苗，一般不大水漫灌，否则地温降低太多，影响缓苗。低温季节通常在栽苗前造足底墒，然后覆膜提高土壤温度，栽苗是小水坐棵，活苗后再浇大水促进生长。
二、直接播种的黄瓜和豆角如何浇水
对于黄瓜和豆角来说，如果是直接播种，不存在根系再生长的过程，所以就会特别容易旺长。而黄瓜和豆角都是，如果控制不住植株生长过旺，那么结的黄瓜和豆角都不会太多。
1、黄瓜
（1）黄瓜的植株生长特性
黄瓜的根系很浅，主要吸收表层土壤中的水分，它的叶面积大蒸腾量大，所以黄瓜对水分的需求较多不耐旱。
（2）黄瓜出苗期控水，结瓜后多浇水
我们在黄瓜播种时通常造足底墒，出苗很快，大概三五天，所以出苗后土壤也不会太旱，这个时间段一般不浇水。直到开始抽蔓时，如果比较干旱，则需要浇水，促进生长。结瓜后需要小水勤浇，保持土壤湿润，结瓜才会又多又好。
我们也可以根据黄瓜长势判断是否需要浇水，如果黄瓜叶缘在早晨会有吐水现象，那么肯定不缺水；如果卷须先端变黄，细而短，呈弧状下垂，很可能植株缺水。
2、豆角
（1）豆角的植株生长特性
在蔬菜中豆角算是耐旱的，它的根系发达，主根深可达 80 厘米以上。豆角对浇水也很敏感，如果浇水稍一过多要么植株疯长，要么造成落花落荚。所以我们种植豆角浇水时要遵循“浇荚不浇花”的原则。
（2）苗期如果不是特别干旱不浇水
豆角直接播种，不像幼苗移栽有一个断根再长的过程，所以豆角苗期植株生长旺盛。我们露地种的豆角出苗后很少浇水，雨水多时也就足够其生长了。豆角如果豆角出苗后温度高、肥力足、浇水多，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚，会导致晚开花、开花少，落花落荚也严重。
（3）直到结荚后再浇水
豆角初花期不是特别干旱一定不要浇水，否则会大量落花，待第一花序结荚后并且上面几节花序陆续现蕾时可以浇足水。待中下部结荚伸长，中上部现蕾时时，再浇第二次水，进入结荚旺盛期后，见干就浇水，才能获得高产。
蔬菜育苗期咋浇水
给大棚蔬菜浇水，要做到三看，看天、看地、看时机。看天就是，阴天不浇、高温上午不浇、冬天下午不浇。看地就是，准确掌握土地的持水量，做到间干间湿就可以了，绝不能大水漫灌。看时机就是，掌握什么时候浇水，比如，定值时的稳苗水（浇小水），蹲苗后的提秧水（一般水量），生长旺气的膨果水（可以稍大一点）。还有就是在实际生产中，要注意观察作物的生长情况，根据实际及时给作物补充水份，这样才能获得高产。
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育苗盘育苗多久浇水？注意什么
《穴盘育苗水分管理方式方法》
采用穴盘育苗方法时，浇水方法与传统育苗方法不同，浇水次数也要频繁得多。由于穴盘苗每穴中的基质量少，又是干子直播，所以要求播后的水一定要浇透，以孔穴底孔向外渗水为标准。冬春季出苗前考虑用地膜把苗盘覆盖一下，一是为保温，二是可以保湿，这样到出苗前可以不再浇水；夏季温度高水分蒸发快，要小水勤浇，保持上层基质湿润以利出苗，但也不能水分过大，防止种子腐烂。苗子出苗后到第一片真叶长出，要降低基质水分含量，水分过多易徒长。其后随着幼苗不断长大，叶面积增大，同时蒸腾量也加大，这时如果秧苗缺水就会受到明显抑制，易形成老化苗；反之如果水分过多，在温度高、光照弱的条件下秧苗易徒长，在夜温低的情况下易发生猝倒病和沤根病，另外水分大使苗床内空气湿度增高，易导致较多的病害发生。夏天我们多选择小孔盘，由于温度高，幼苗蒸发量大，基质较易干，在勤浇水的同时，也要防止水分过大和防雨涝，像芹菜、生菜在水分过大时易烂心。在遇阴雨天时空气湿度大，如果浇水过多的话就会烂苗。见表34。
表34 不同生育阶段基质水分含量（相当最大持水量的百分率）
冬春季节穴盘育苗在浇水时要注意最好选择晴天的上午，浇水要浇透，否则根不向下扎，根坨下易形成，起苗时易断根。成苗后起苗的前一天或起苗的当天浇一透水，使幼苗容易被拔出，还可使幼苗在长距离运输时不会因缺水而死苗。
